人物丨施文程:卖奶茶的原创歌手

发布时间:2023-04-19 23:50:29



人物名片:施文程,祖籍晋江龙湖,1981年生。系珠海伴和餐饮管理有限公司董事长,世界晋江青年联谊会常务理事、澳门晋江青年联谊会副会长、澳门龙湖青年联合会会长,澳门原创歌手。


初见施文程,是数年前约访他父亲的时候。彼时,他刚大学毕业不久,正在父亲的公司里帮忙打理事务,给人的第一印象就是“孝顺”。


时隔多年,再次联系他的时候,施文程已然是澳门一名原创歌手,甚至还转战商海,将奶茶这一行业做的风生水起。


如今,回头看看自己的成长经历,他说:“父母一直以身作则,是他的榜样,家庭和睦胜过一切。”

01

父母艰苦创业
为儿树立好榜样


如果要用一个词来形容施文程的童年,那便可称之为“留守儿童”。上世纪80年代中叶,和许多乡亲一样,施文程的父母怀揣着打拼一番事业的雄心,到了澳门。初抵澳门的日子,父母都只能打工,居住环境也很脏乱。而当时发生的一件事,让长大后的施文程懂得了“感恩”。


“妈妈到了澳门之后才发现自己怀孕了,但当时客观条件不容乐观,爸爸工作忙,没法照顾她,她自己也非常拼命地工作。她的工友心疼她,认为妈妈那个时候比较不适合怀孕。”施文程告诉我们,妈妈经过一番衡量,觉得再辛苦也不能放弃,这才有了今天的他。


施文程出生后没多久,就被送回老家晋江,由爷爷奶奶抚养,或者到亲戚家寄养。因为没有和爸爸妈妈居住在一起,施文程从小就告诉自己:要懂得去体会别人的感受,尽量不让别人生气。正是这样的成长环境,施文程从小就非常独立,但也因为自卑,处处小心谨慎。


8岁那年,父母希望能让施文程到澳门接受教育,便把他从老家接到珠海,租住在珠海的一个出租房里,但也因各种不便,最后随父母居住在澳门。“我完全没有想到,爸爸妈妈居住的地方也是很窄,一套房子隔了好几间,我们就挤在一间小小的‘屋子’里。”回忆初到澳门的日子,施文程说,尽管父母已经到澳门好多年,但生活环境还是比较一般,那时候妈妈为了能多补贴一些家用,即使是周末,也会经常问她的经理有没有什么活可以做,或者四处找零工。“有一次,妈妈实在太累了,加班加到睡着了,结果手被缝纫机给车过去了。”


正是父母如此拼搏为施文程树立了好榜样,年纪小小的施文程一直告诉自己:一定要多帮父母分担一些事情,而不是要求父母为他做什么事情。

02

澳门原创歌手
发行单曲《十分先生》


如今,施文程也是澳门的一名知名歌手,不过提及这条演艺道路,他笑称“只是一种缘分”。


小的时候,父母下班回到小屋后,会播放一些闽南歌、粤语歌曲,他自己也就跟着哼唱起来,久而久之也就喜欢上音乐。


“初中就读澳门岭南中学的时候,我加入了学校合唱团,很多人会对我说,你的声音很好听,我都会觉得是客套话,因为我对自己的外表、台风都很不自信。”施文程说,有次他在准备参加比赛的时候,唱了一首黎明的经典老歌,恰巧被路过的校长区金蓉听到了,校长觉得他唱的很棒,就鼓励他多上台表演,有时候他一年甚至要代表学校参加朗诵、书法、生物标本、演出等十个比赛。


如果说父母是他音乐道路上的“启蒙人”,那校长则是让这颗新星绽放的“推手”。“校长一直鼓励我,告诉我,你可以的。”缘于学校一次又一次的表演机会,施文程对自己越来越自信,在暨南大学读书时也加入了校艺术团,渐渐在澳门的娱乐圈里崭露头角, “澳门的娱乐市场没有香港大,那时候有不少歌手都会去香港发展,在歌手比较欠缺的情况下,如果不是非常正式的演出,我经常会受到政府、社团或者学校的邀请去演出。”


在演唱的同时,施文程也会喜欢写一些歌词,再请友人作曲。不久前,一首由他自写自唱的单曲《十分先生》传遍澳门的娱乐圈,让不少社团也纷纷邀请他帮忙写歌。


而在娱乐圈里,施文程也有自己崇拜的“女神”——周慧敏。 “她是一个很励志的人,知道自己想要什么,该做什么。”施文程说,周慧敏榜样的力量也一直激励着他,提醒着他在娱乐圈里不要忘了自我。

03

转战商海
挖掘餐饮市场


大学毕业后,施文程一度在父亲的公司里上班,但或许是父亲太过于保护他,他领着父亲的工资却做着一些闲职。闽南人骨子里的“爱拼、敢拼、善拼”精神激发他自己创业。


“开过宠物店,但实在是太爱那些宠物,它们如果生病了,我一定会把宠物医好再卖出去,有时候医药费都抵不过卖的价钱,最后实在经营不下去,就把店关了,有三只宠物还留着自己养。”后来,施文程转行投入健身行业,也是机缘巧合,在这过程中遇到了几位志同道合的朋友,萌生了发展饮品行业的念头。


“饮品行业在内地其实已经发展得很迅猛,我们如果想要从市场中分到一块蛋糕,必须有自己的特色。”经过一番深思熟虑,施文程决定定位在奶茶上,“我们取名‘澳门皇茶’,希望能够给大家带来西式高贵的奶茶体验。”


施文程介绍说,澳门皇茶除了有传统口味,还研发了大量鲜艳夺目的新产品,部分产品甚至可以做到和彩虹一样,有好几层颜色,颇受消费者喜欢。而在容器上,他们也别出心裁,采用玻璃水壶,美观又方便。“玻璃水壶可以让消费者带回去,下次把玻璃水壶再带来消费时,可以抵用一定的费用,这样的经营模式非常环保”。


短短一年多的时间,澳门皇茶已经在全国各地开设百余家,并延伸到美国、菲律宾、新加坡、泰国等地。与此同时,施文程也踏入了饮食行业这个圈子,目前正在筹划的“小馄饨当家”已进入装修收尾阶段,很快将和大众见面。


从原创歌手跨行商界,施文程说,自己创业没有后路可退,只能勇往直前。“澳门皇茶和小馄饨当家是珠海伴和餐饮管理有限公司旗下的两大主打品牌。”施文程说,之所以取名“伴和”是因为父亲的建筑装修公司也取名“伴和”,这寓意着结伴团结、和谐生财,他希望能和更多的志同道合者一起共创辉煌传奇。

04

积极参加社团活动
让视野更宽广


工作之余,施文程参加了一些社团活动。


“我也算是世晋青的老成员了,成立的时候就加入了。”施文程笑着说,当初加入世晋青的时候,自己还在读书,伴随着和世晋青的一起成长,现在自己也有了一份事业。


其实,不善交际的施文程当时是在父亲的推荐下才加入世晋青的。


“长辈们都会觉得,福建人就一定要团结,要同心,要搭建一个平台,相互交流,相互帮助,把上一辈这种拼搏精神传承下去。如果这个平台只在澳门,那就会比较局限,所以选择世晋青这个更广阔的平台,希望让我能参与其中,打开自己的视野。”提及加入世晋青,施文程如是说。


在这个汇集着海内外晋江青年才俊的大家庭里,施文程也被她的活力吸引着。


“只要我有时间,我一定会参加世晋青的活动。”去年,施文程和大家一同到南京参加了世晋青2016年第二季度考察联谊活动, “大家同根同源,同心同行,可以有更多的交流,每一个人的发言都值得聆听、学习。我也希望通过这样的交流,把自己固封的老思想打开。”


对于施文程参加社团活动,他的好朋友、世界晋江青年联谊会副会长、澳门晋江青年联合会会长陈冰冰说,起初他参与社团活动多缘于长辈的要求,或是义务的表演。直到他们开始一起接触世晋青和澳晋青这两个大家庭后,施文程对社团的认识有了极大转变。


“刚开始的时候,他还没把自己当成社团的一份子,而是一位客人。但是和小伙伴共同参与完每一次的活动后,他总是会感动地对我说,冰冰,我没想到我们这群在澳的闽籍兄弟姐妹是这样的团结,这样的真诚,他深受感动,感觉澳晋青有别与其他社团,我们不讲利益,不谈钱财,我们只谈理想,只叙兄弟姐妹情谊,我们只共谱青春的乐章。”陈冰冰回忆说,这些都深深地感动着他,就是这样的一次又一次参与,文程成为了澳晋青的核心成员之一,经常看到他在澳晋青的活动中忙进忙出的,后来更是带动了整个澳门龙湖青年联谊会成立。

来源 晋江经济报 记者 阙杨娜





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